Superinteresujące wino od bezkompromisowego ekologicznego producenta. Warto naprawdę.
Unikatowe cuvee od bezkompromisowego Barrala, szczyt ekspresji, terroir - dla koneserów.
Opis Szczepy: syrah (50%), carignan (40%), grenache (10%) 2 lata w beczkach, bez filtracji, bez siarki. Jedno z najbardziej fascynujących i prawdziwych win Langwedocji. W nosie Prawdziwa feeria aromatów: lukrecja, oliwa, czerwone owoce, kwiaty, garrigue. W ustach wino jest bogate, złożone, gęste i zrównoważone.
Opis Szczepy : mourvèdre (80%), syrah (20%) Valinière ma głęboki ciemnopurpurowy kolor. W nosie początkowo aromaty zwierzęce i mięsne, po pewnym czasie odkrywa się intensywność owocu. Wino pachnie porzeczkami, wiśniami, żywicą, krwią, a wszystko to w niezwykłej metafizycznej niemal równowadze. Przy tym żywe i pełne ciała. Wielkie i niezwykłe wino.
Opis Szczepy: carignan (50%), grenache (40%), cinsault (10%) 2 lata w kadziach, bez filtracji i siarki. Wydajność: 30 hl/hektar. Wiek krzewów: 30-60 lat. Kolor rubinowo-purpurowy. W nosie wyczuwa się początkowo porzeczki, lukrecję, trufle, słodkie dojrzałe owoce. Końcówka masywna i aksamitna zarazem. W ustach wino pełne, bogate, mięsiste i pikantne, wsparte ładną kwasowością. Finał długi i bogaty. Garbniki wspaniale zintegrowane.